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Idées recettes de salades de fruits d'été

Les idées recettes de salades de fruits d’été sont très agréables puisqu’elles apportent de la fraîcheur. Vous avez également l’opportunité de les déguster sous la forme d’un smoothie et cette boisson pourra vous suivre tout au long de la journée. Les fruits ont également un réel avantage, car ils hydratent l’organisme.

Les idées recettes de salades de fruits d’été sont nombreuses puisque vous pouvez laisser votre imaginaire s’exprimer. Il est toutefois important de sélectionner des fruits de cette saison pour obtenir tous les bienfaits et les vitamines. Vos salades pourront être réalisées avec :

  • Des pommes
  • Des kiwis
  • Du citron
  • Du melon
  • De la banane
  • De l’orange sanguine
  • Du litchi
  • Des framboises
  • De la fraise
  • Des cassis
  • Des myrtilles

Il existe d’autres fruits qu’il est possible de déguster en été. Vous pourrez ainsi réaliser une salade avec :

  • Deux brugnons
  • Deux pêches
  • 10 petits abricots
  • 200 grammes de cerises
  • 200 grammes de fraises

Il faudra les laver et les découper en quartiers et réaliser un jus avec une orange et la moitié d’un citron. Cette préparation devra être enrichie avec un sachet de sucre vanillé et il faudra la verser sur les fruits.

Vous pouvez également miser sur un mélange très rafraîchissant composé :

  • D’un ananas
  • De la chair d’une pastèque
  • De deux melons
  • De 6 abricots
  • De 5 pêches

Il faudra pour cette recette couper en quartiers les pêches, les abricots ainsi que le melon et l’ananas. Vous pourrez ainsi les mélanger avec la pastèque tout en gardant son jus. De plus, vous pourrez servir cette salade dans une moitié de melon ou la coque de la pastèque vide.

Transformer la salade en smoothie

Ces idées de recettes de salades de fruits d’été peuvent être dégustées à la maison, mais il est possible de les emporter avec soi sous la forme d’un smoothie. De plus, pour augmenter l’onctuosité, vous avez l’opportunité de mélanger les fruits avec un yaourt épais. Conservée dans un gobelet isotherme, cette boisson vous rafraîchira toute la journée.

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