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Préparer un menu facile pour Halloween

Halloween approche à grands pas, il serait dommage de ne pas célébrer cette fête comme il se doit. Pourquoi ne pas organiser un repas en famille ou entre amis autour d'un menu pour Halloween ? Il existe des recettes relativement faciles à réaliser et qui de plus sont délicieuses. Entrée, repas, dessert, il ne manque rien !

Un potage Halloween pour l'entrée

Commençons notre menu pour Halloween avec un succulent potage qui demande 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. Pour six personnes, il faut :

  • un kilo de potiron
  • deux pommes de terre
  • un œuf
  • 20 cl de crème fraiche
  • du persil
  • du sel
  • du poivre
  • de la muscade

La première chose à faire est d'éplucher les pommes de terres et le potiron avant de les couper en morceaux et de les faire cuire 30 minutes. Il faut ensuite mixer le tout et y ajouter les épices ainsi que la crème et l'œuf. C'est déjà prêt !

De la citrouille frite pour le repas

Pour le repas, rien de tel que de la citrouille frite, elle se prépare en cinq minutes et cuit en dix minutes. Les ingrédients pour quatre personnes sont :

  • 400 g de citrouille
  • de l'huile de friture
  • du sel

Il faut tout d'abord découper la citrouille en petits carrés. Il suffit ensuite de les tremper dans de l'huile bouillante pendant dix minutes puis de les essorer sur du papier absorbant. Il ne reste plus qu'à saler la citrouille pour pouvoir la déguster.

Une salade de fruits de l'enfer pour le dessert

Terminons ce menu pour Halloween avec une salade de fruits de l'enfer. Il ne faut que cinq minutes pour la préparation et les ingrédients suivants pour quatre personnes :

  • quatre oranges
  • des fruits au choix (poires, bananes, raisins..)

La première étape consiste à couper le haut des oranges et à vider celles-ci. Ensuite, il est nécessaire de perler et de découper les fruits en morceaux puis de les mélanger au jus des oranges. C'est alors le moment de remplir les oranges avec le mélange de fruits et de placer le tout au réfrigérateur pendant quelques heures.

Un menu personnalisé

Il est tout à fait possible de personnaliser ce menu pour Halloween en y ajoutant quelques touches personnelles. Pourquoi, par exemple, ne pas décorer les oranges en y dessinant un visage effrayant ? Des feutres alimentaires sont disponibles dans le commerce et permettent de faire de véritables merveilles. Il est certain que les invités seront conquis !

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