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Recette des lasagnes facile à préparer

Plat gourmand et apprécié de tous, les lasagnes sont un grand classique de la gastronomie italienne. Une sauce généreuse et des pâtes savoureuses en font un mets raffiné et célèbre partout dans le monde. Voici donc une recette des lasagnes facile à préparer pour ravir les convives, mêmes les plus exigeants.

Les lasagnes sont sans conteste un grand classique de la cuisine italienne. Tous les ingrédients sont réunis pour en faire un plat d'exception apprécié par les plus grands gourmands. Avec cette recette des lasagnes facile à préparer, le succès sera assurément au rendez-vous.

Pour réaliser cette recette, il faut donc :

  • 1 paquet de pâtes à lasagnes
  • 250 grammes de viande hachée de bœuf
  • 2 boites de tomates pelées
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • Quelques feuilles de laurier
  • 25 centilitres de lait
  • 20 grammes de beurre
  • 2 belles cuillères à soupe de farine

- Tout d'abord, émincer finement l'oignon

- Dans une marmite, verser un peu d'huile d'olive et faire revenir la pendant quelques minutes la viande hachée avec l'oignon

- Ajouter alors les boites de tomates de pelées et les feuilles de laurier

- Saler et poivrer la sauce puis laisser mijoter au moins heure à feu doux.

- Préparer pendant ce temps la béchamel en mélangeant la farine avec le beurre fondu

- Porter le lait à ébullition et le verser sur le beurre et la farine

- Bien mélanger le tout pour obtenir une préparation homogène

- Dans un plat, disposer une couche de pâtes, puis une couche de sauce bolognaise et enfin une couche de béchamel

- Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients

- Servir bien chaud

Les lasagnes rapides et faciles

Avec cette recette des lasagnes facile et rapide, il devient agréable de cuisiner pour ravir et combler ses convives. Grand classique de la gastronomie italienne, ce plat possède tous les atouts des grands mets raffinés. Onctueuses, généreuses et savoureuses, les lasagnes sont appréciées par tous, même les plus gourmands et les plus exigeants.

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