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24 de contenus
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Comment choisir son vin au supermarché ?
Que ce soit pour offrir ou pour votre propre plaisir, voici quelques conseils permettant de savoir comment choisir son vin au supermarché.
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Quel vin blanc pour l'été 2014 ?
Le vin blanc est sans doute la boisson préférée des amateurs. Il peut accompagner de nombreux plats, mais la consommation doit être modérée.
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L'invention du vin selon Yves Coppens
Le paléontologue Yves Coppens, Professeur honoraire au Collège de France, a écrit un livre passionnant : « Le présent du passé, actualité de l'histoire de l'homme ».
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Beaujolais nouveau : la cuvée 2012
Le Beaujolais nouveau (la cuvée 2012) est apprécié par beaucoup de monde, en particulier pour sa saveur particulière.
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Conseils pour bonifier ses bouteilles de vin, troisième partie
Les armoires à vins ne valent toujours pas les caves enterrés. Quant aux climatiseurs ils peuvent s’avérer utile pour atténuer les variations de température en cave
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Conseils pour bonifier ses bouteilles de vin, seconde partie
S’il existe des remèdes contre la moisissure des étiquettes, il est également conseillé ne pas conserver ses vins dans des caisses en bois fermées ou pire des cartons
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Conseils pour bonifier ses bouteilles de vin, première partie
La température de conservation et le taux d’humidité sont deux facteurs importants dans la bonification des bouteilles de vin
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Des recettes délicieuses pour le vin de sureau
Le vin de sureau est un délicieux vin idéal pour servir à l'apéritif. Il se prépare facilement et de nombreuses recettes différentes existent.
